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Troppa violenza sui gatti di Roma
Sono quegli stessi soprintendenti che si dicevano favorevoli a sventrare il Centro storico avallando il sottopasso del Lungotevere in Augusta, i medesimi che hanno firmato in calce il via alla cementificazione di una collina del Pincio per una mega scuderia a uso esclusivo dei vetturini delle botticelle, quelli che oggi si lambiccano il cervello per [...]
“Ma voi, uomini d’oggi, da quale follia e da quale assillo siete spronati ad aver sete di sangue, voi che disponete del necessario con una tale sovrabbondanza?”, scrisse Plutarco in uno dei suoi Moralia poco meno di duemila anni fa. Eppure oggi gli animali terrestri di allevamento (i pesci raddoppierebbero il totale) destinati alla macellazione si quantificano in 70 miliardi, di cui 55 sono polli. Da loro, derivano ogni anno 280 milioni di tonnellate di carne. 
