Archivio Tag: Festa del Gatto
I croccantini della solidarietà
Cade domenica 17 febbraio la Festa nazionale del gatto, cogliendo i gattari romani un po’ provati, seppure in festa. Spariti da un pezzo gli aiuti pubblici, inclusa la distribuzione di croccantini, davvero esosi i prezzi richiesti dalle Asl per sterilizzare o curare - i più ricorrono alla disponibilità di certi veterinari privati – , i volontari [...]
“Ma voi, uomini d’oggi, da quale follia e da quale assillo siete spronati ad aver sete di sangue, voi che disponete del necessario con una tale sovrabbondanza?”, scrisse Plutarco in uno dei suoi Moralia poco meno di duemila anni fa. Eppure oggi gli animali terrestri di allevamento (i pesci raddoppierebbero il totale) destinati alla macellazione si quantificano in 70 miliardi, di cui 55 sono polli. Da loro, derivano ogni anno 280 milioni di tonnellate di carne. 
